InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Ponedjeljak, 16.09.2019 || Vinski razgovori uz vina Fuhtar   |  Najbolje od Srijema i Slavonije za sudionike Dana hrvatskog turizma  |  U najprestižnijem svjetskom izboru Zadar Cruise Port proglašen Lukom godine 2019.  |  Prvo izdanje 'Goložece di Orsera'  |   Dva Zlata s elitnih vinskih scena dodijeljena vinima Iločkih podruma!   |  Valamar osigurao slobodan dan svim roditeljima prvašića  |  METRO poziva startupove da se prijave na program METRO Xcel  |  Radenska Adriatic na sajmu Agra osvojila tri zlatne medalje  |  Projekt G.E.T. STARS počeo je dodjelom oznaka za šest moslavačkih vinarija.  |  Kvalitetnije brendiranje domaćih vina lijek protiv jeftinog uvoza  |  Tko u Europi najviše uživa u svježe mljevenoj kavi?  |  Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 – za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i  |  MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365?: KREATIVA I NOVE TEHNOLOGIJE  |   Bolt Food od danas dostupan u Tallinnu  |  Najljepše razglednice Zagreba nastaju na Ljetu kod Matoša  |  Sve je lako uz Barcaffè Lattiato  |  U METRO-u potražite nove vinske etikete renomirane vinarije Zlatan otok  |  U Termama Tuhelj svečano otvoren luksuzni kamp Vita  |   U Putnikovićima otvoren spomenik težaku i vinogradu  |  Ultimativni Gin & Tonic doživljaj  |   ||
   

Hrvatska: Više od 30 vrhunskih hrvatskih barmena u Rapcu se borilo za titulu najboljeg

29.04.2019
Više od 30 renomiranih barmena hotelskih barova iz svih regija Hrvatske odmjerilo je snage od 25. do 27. travnja na „Best hotel barmen" natjecanju koje je održano u Valamarovom TUI Family Life Bellevue Resortu u Rapcu.
 
Ovo je bilo drugo po redu natjecanje ovakve vrste u organizaciji Hrvatske Sekcije Barmena pri Udruzi poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske i pod glavnim pokroviteljstvom Valamar Riviere koja je imala čak 12 svojih predstavnika. 

Na održanom natjecanju barmeni su svoju kreativnost i maštu pokazivali u dvije kategorije, Before i After dinner cocktails. Suci su posebno bodovali stručni rad i kreaciju te su na temelju vještina i prezentacije proglasili najbolje u kategorijama:

•Najbolji hotelski barmen u kategoriji Before dinner cocktails je Gordana Muktić (Arena Hospitality Group), drugo je mjesto osvojio Nino Karlovečec iz Valamara, dok se na trećem mjestu smjestio njegov kolega Alen Muratović. Najbolji stručni rad imala je Klara Glavičić iz Valamara, a najljepšu kreaciju također Valamarova Erika Faraguna. Nagradu sponzora odnijela je Ivana Titlić iz Plave Lagune.

•Pobjednik u kategoriji After dinner cocktails je Mario Pizent (Maistra), drugo mjesto osvojila je njegova kolegica Petra Cindrić dok se na trećem mjestu našao Dean Percan (Arena Hospitality Group). Najbolji u stručnom radu proglašen je Luka Faflja Iz Imperiala Rab, najbolju kreaciju u ovoj kategoriji imala je Klara Glavičić iz Valamara, a nagradu sponzora osvojio je Luka Valić iz Falkenstainera.

Natjecateljima i njihovim navijačima obratila se organizatorica natjecanja Dragana Franković, voditeljica hrane i pića u TUI Family Life Bellevue Resortu te predsjednica Hrvatske sekcije barmena. 

 „Cilj  nam je da ovo natjecanje postane tradicija, a s obzirom na to da je odaziv još veći nego prošle godine, sigurna sam da smo na dobrom putu ka ostvarenju tog cilja. Smatram kako su okusi neizostavan dio cjelokupnog doživljaja boravka u hotelu te upravo zato težimo usavršavanju vještina i poticanju kreativnosti svih nas u ovoj struci kako bi našim gostima pružili najbolju uslugu u svim segmentima. Hvala svima na sudjelovanju, a pobjednicima iskrene čestitke! ", istaknula je Franković.



Nazad
 
 
 
 
back to top