InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Subota, 14.12.2019 || Idealan spoj: orašasti plodovi i kava  |  Nova gastro ponuda na Fuliranju  |  METRO bilježi najsnažniji rast veleprodajnog poslovanja u 10 godina  |  Otvoren prvi slovenski burger bar Lars&Sven u zagrebačkom Branimir mingle mallu  |  Nezaboravno božićno druženje uz omiljene Franck čajeve i zanimljive koktele s čajem  |  Vinarija Jakopić na promociji u International Business Hotelu predstavila svu raskoš svojih etiketa  |  Vino uz žlicu (i vješalicu) u Magazinskoj kleti  |  Dvadeset šest hrvatskih tvrtki na sajmu luksuznog turizma ILTM   |  Novo ruho Škrleta moslavačkih vinara  |  Vinski razgovori uz vinariju Poletti  |  Počeo je gourmingle na Fuliranju   |  Francuski paradoks u Feričancima  |  Gault&Millau Croatia i Kotányi – predblagdanska gastronomija sa ženskim potpisom  |  Subway otvara svoj drugi restoran u samom centru Zagreba  |  Humanoidni robot Viktorija novi je promotor turističke ponude Zagrebačke županije  |  Beč ovaj tjedan postaje raj za pivoljupce  |  Istraživanje MasterIndex otkriva: 48% nas planira zimovanje u inozemstvu, a najpopularnija su advent  |  G.E.T. Awards: Bijeli grozd 2019  |  Čarobni spa svijet koji ćete obožavati ove zime  |  Vinski razgovori uz vina Pilato   |   ||
   

Hrvatska: Vina od davnina 2019.

29.04.2019
Druga revija vina hrvatskih autohtonih sorata VINA OD DAVNINA održana je 26. i 27. travnja  u Art galeriji Lauba u Zagrebu. Dvodnevna izložba okupila je  81 vinara koji su izložili 145 etiketa vina od 27 autohtonih sorata.
 
 

Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, Tomislav Tolušić otvorio je reviju VINA OD DAVNINA.
 
„Izvorne sorte vinove loze u Hrvatskoj zauzimaju 36% ukupne površine vinograda odnosno nešto više od 7 tisuća hektara. Identificirano ih je ukupno 125, a samo su 42 sorte u komercijalnom uzgoju. Proizvodnjom vina od ovih sorti bavi se 789 proizvođača i na tu smo tradiciju posebno ponosni. Malvazija istarska, Plavac mali, Teran, Maraština i Pošip samo su neke od naših najpoznatijih autohtonih sorti, no pozivam vas da istražite i ostale okuse vina koja su proizvodili naši preci i sami pronađite ono koje vam najbolje odgovara. Mjerama koje provodimo, u dogovoru s vinarima i vinogradarima, omogućili smo bolje pozicioniranje i prezentiranje naših vina na tržištu, a uvjeren sam da će 12 milijuna kuna, za koliko smo novim Zakonom o vinu rasteretili  sektor na godišnjoj razini, biti usmjereno upravo u marketing vina i približavanje krajnjim potrošačima." – izjavio je potpredsjednik Vlade RH i ministar poljoprivrede, Tomislav Tolušić.

Uoči Revije održano je i ocjenjivanje vina na koje se prijavilo 85 proizvođača sa 130 uzoraka vina od 34 autohtone sorte.
 
Najbolje ocijenjeno vino je Pušipel prestige, izborna berba bobica 2015. Vinogradarstvo-podrumarstvo Branimir Jakopić, Železna gora.
Šampion u kategoriji bijelih vina redovite berbe regije Središnja bregovita Hrvatska je Pušipel 2018. Vinarija Preiner, Sveti Urban.
Šampion u kategoriji bijelih vina redovite berbe  regije Dalmacija:Malvasija dubrovačka 2018.- Malvasija Karaman obrt, Pridvorje.
Šampion u kategoriji crvenih vina - regije Dalmacija: Crljenak 2015.- Poljoprivredna zadruga „Maslina i vino", Polača.
Šampion u kategoriji bijelih vina redovite berbe - regije Hrvatska Istra i Kvarner: Malvazija istarska 2018.- In Sylvis vina (OPG ZGRABLIĆ MARKO), Sv. Petar u Šumi.
Šampion u kategoriji crvenih vina regije Hrvatska Istra i Kvarner: Teran 2016.- OPG Dario Sirotić, Buzet.
 
Manifestaciju je organiziralo Ministarstvo poljoprivrede u suradnji s Hrvatskom agencijom za poljoprivredu i hranu, Agronomskim fakultetom u Zagrebu, Institutom za poljoprivredu i turizam u Poreču i Institutom za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.



Nazad
 
 
 
 
back to top