InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Nedelja, 22.09.2019 || Imperial Riviera zajedno s AZ mirovinskim fondovima i Valamarom kreće u novi ciklus razvoja i inve  |  Najava: MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365? KREATIVA I NOVE TEHNOLOGIJE  |  Trieste Coffee Experts 2019 - Streaming veza  |  Jägermeister najnovijom ekstenzijom pokazao svoj Scharf karakter  |  Grif Session IPA novo osvježenje iz Grif mikropivovare  |  Vinski razgovori uz vina Fuhtar   |  Najbolje od Srijema i Slavonije za sudionike Dana hrvatskog turizma  |  U najprestižnijem svjetskom izboru Zadar Cruise Port proglašen Lukom godine 2019.  |  Prvo izdanje 'Goložece di Orsera'  |   Dva Zlata s elitnih vinskih scena dodijeljena vinima Iločkih podruma!   |  Valamar osigurao slobodan dan svim roditeljima prvašića  |  METRO poziva startupove da se prijave na program METRO Xcel  |  Radenska Adriatic na sajmu Agra osvojila tri zlatne medalje  |  Projekt G.E.T. STARS počeo je dodjelom oznaka za šest moslavačkih vinarija.  |  Kvalitetnije brendiranje domaćih vina lijek protiv jeftinog uvoza  |  Tko u Europi najviše uživa u svježe mljevenoj kavi?  |  Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 – za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i  |  MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365?: KREATIVA I NOVE TEHNOLOGIJE  |   Bolt Food od danas dostupan u Tallinnu  |  Najljepše razglednice Zagreba nastaju na Ljetu kod Matoša  |   ||
   

Hrvatska: Tomić Opolo Nobile 2018. kao najava proljetne sezone

11.04.2019
Rose i svježa vina pravi su uvod u proljetnu i ljetnu gastro sezonu. Popularnost rose vina raste iz godine u godinu, a na tržištu se dokazuju samo ona vrhunske kvalitete za koja možemo reći da su pomno osmišljena i potvrđena kao ozbiljna vina. 
 

Slijede se svjetski trendovi jer se rose vina svojim karakterom okreću sve popularnijim laganijim vinima s manjim postotkom alkohola. Ono što je zajedničko rose vinima jest izrazit voćni karakter i svježina. 

Vinarija Tomić s otoka Hvara poznata je i po rose vinu Opolo Nobile. Tomić Opolo Nobile proizvodi se od sorte plavac mali sa središnjeg dijela otoka, s položaja Stari Grad, Svirče, Dol, Vrbanj. Proizvodi se tehnologijom brzog otakanja, dakle minimalnom maceracijom te se tako dobiva atraktivna svijetla ružičasta boja. Tomić Opolo Nobile pije se kao jednogodišnje vino.

„Ove smo godine s berbom 2018. godine postigli provansalski stil boje rose vina. Opolo Nobile 2018. potpuno je suho vino bez ostatka neprovrelog šećera. Vino je vrlo nježno, elegantno, skladno i pitko”, ističe poznati hrvatski vinar Andro Tomić. 

Tomić Opolo Nobile 2018. karakterizira izrazita voćnost, elegancija i svježina mladog vina. Na nosu je izrazito čistog, osvježavajućeg, cvjetnog i voćnog mirisa. 

Zanimljiva je činjenica da je Tomić Opolo Nobile iz godine u godinu sve traženiji. „U vinariji smo ove godine proizveli 25 posto više rose vina u odnosu na prethodnu godinu, zbog velike potražnje i sve većeg trenda među potrošačima”, naglašava Sebastijan Tomić. 

Rashlađen na temperaturi od 8 do 10 ºC, Tomić Opolo Nobile 2018. sjajno će nadopuniti laganija jela poput salata, rižota, carpaccia… 



Nazad
 
 
 
 
back to top