InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Subota, 15.08.2020 || Novi meni restorana Terbotz na najljepošoj terasi Kontinentalne Hrvatske   |  Zaplovite mirnim morima u ljeto iz snova  |  Vinski razgovori uz veličanstvene tramince Iločkih podruma  |  Čaroban Rose iz Kutjeva za osvježavajuće uživanje u Ljetu  |  Od Michelinove preporuke do zvjezdice kvalitetnim lokalnim proizvodima   |  Vino uz žlicu u Veganšpeku  |  Održala se prva hrvatska konferencija o vinskom marketingu  |  Uskoro treći Pjenušavi srijemski doručak   |  Odmor nikad bliže – nova kampanja TZ Zagrebačke županije  |  Pan Pilsner- upoznajte pivo s okusom petka  |  HGK traži produljenje potpora HZZ-a za očuvanje radnih mjesta  |  Osnovana Zajednica riječnog turizma HGK  |   HGK poziva na žurnu provedbu natječaja za pomoć vinarima  |  Hrvatski chefovi na australskoj gastro platformi Chef's Pencil  |   U preporukama za goste u samoizolaciji uvaženi prijedlozi ZOT HGK  |  Split uskoro dobiva najljepši heritage hotel  |  Valamar Riviera i dalje na poziciji najboljeg poslodavca u turizmu  |  Novi promotivni video Esplanade pruža osjećaj sigurnosti i poziva goste u Zagreb   |   Turistička aktivnost stanovništva Hrvatske u 2019.  |  Drugi virtualni susreti o turizmu okupili brojne stručnjake iz Regije i 24 zemlje svijeta  |   ||
   

Makedonija: Tikveš pokreće koncept "butique" vinarija

21.07.2014
Vinarija Tikveš predstavila je visokokvalitetno luksuzno vino Chardonnay Lepovo proizvedeno u svojoj novoj butique vinariji Domaine Lepovo. Ova vinarija malog kapaciteta, prva je te vrste na ovim prostorima i po ugledu na francuske butique vinarije okrenuta je ograničenoj proizvodnji s ciljem da proizvodi isključivo vina najviše kvalitete.
 
Domaine Lepovo dobilo je ime po lokaciji Lepovo koja daje idealne uvjete za uzgoj grožđa i proizvodnju vrhunskih vina iznimne kvalitete. Domaine lepovo je nova vinarija u vlasništvu M6 Grupe od 2013.
 
Pažljivo i dugo smo planirali ovo novo poglavlje u razvoju naše vinarije kako bismo napravili vina koja će zauzeti svoje mjesto među elitnim vinima svijeta. S novom vinarijom Domaine Lepovo uvodimo važnu promjenu u pristupu proizvodnje ograničenih količina visokokvalitetnih vina u malim, takozvanim „butique" vinarijama, i tako stvaramo novi trend u razvoju vinske industrije. Naš cilj je da specijalnim pristupom uzgoja grožđa, staranjem da dobijemo grožđe idealne zrelosti koje se s puno pažnje bere i odmah transformira u najbolje i jedinstveno vino, na najkvalitetniji način iskoristimo svo bogatstvo prirode koje Lepovo čini idealnom lokacijom za vrhunska vina, izjavio je generalni direktor vinarije Tikveš, Igor Ilievski.

Domaine Lepovo premium vina kreacija su svjetskog eksperta Filip Kambia, koji je u ova vina inkorporirao najbolje prakse i znanja iz Francuske. 
 
Vina Domain Lepovo svojim kvalitetom zadovoljavaju i najzahtevnije ljubitelje vina. To su vina sa visokim postotkom alkohola, djelimično barikirana u francuskim hrastovim bačvama. Domain Lepovo nalazi se u blizini Negotina u Makedoniji gde su na oko 5 hektara posađene sorte Chardonnay, Vranac, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Merlot. Vinogradi su u prosjeku stari 15 godina, izjavio je Kambi koji je samo za ovu priliku došao u Beograd.

Vina Domain Lepovo vinarije bit će dostupna samo u malom dijelu prodajnih objekata, ograničenom broju elitnih restorana u zemlji i na najvažnijim svjetskim tržištima.Prvo će se na tržištu pojaviti bijelo vino Chardonnay Domaine Lepovo čija je godišnja proizvodnja 5.000 litara. Vinarija će do kraja godine uvesti i Domaine Lepovo Pinot Noir, a portfelj će biti upotpunjen Domaine Lepovo Grand Cuvee, koji se očekuje u lipnju 2015.

Nazad
 
 
 
 
back to top