InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Ponedjeljak, 21.01.2019 || HGK predstavila vina najuglednijim ugostiteljima Berlina  |  Ledena berba u PP Orahovica  |  Odličan rezultat adventa na Rabu  |  EDITEL Adria 8. poslovni doručak u Dubrovniku  |  Trendovima usprkos: Iz Zagreba preselili u Slavoniju  |  Hrvatskim restoranima uručena MICHELINOVA priznanja  |  Što nas čeka na domaćoj gourmet sceni?  |  Svečana premijera predstave „Svaki tvoj rođendan” održana uz promociju vrhunskih vina vinarije Oraho  |   Rab postao prvi Europski otok sporta   |  Prestižna ANWB TOP 2019. nagrada   |  Booking.com predstavlja 5 najboljih iglua i ledenih hotela za nezaboravan zimski odmor  |  Posve novo iskustvo ispijanja zimskih koktela u Glow baru  |  Somersby kuharica za najslađe zimske recepte  |  Vinarija Tomić ponosni je partner projekta „Sigurnim putem dalje”  |  Advent priprema Dane otvorenih butelja  |   Zavirite u ELFS & bubbles!  |  Predstavljanje vinarije Zorić  |  Fuliranje s prstohvatom blagdanske čarolije na Strossmayerovom trgu  |  Dani jadranskih lignji u sjeverozapadnoj Istri  |  Vinske zvijezde 2018  |   ||
   

Italija: Rekordna godina za proizvodnju i izvoz piva

03.07.2018

Prošle godine talijanski proizvođači piva zabilježili su najveći volumen proizvodnje u povijesti. Ukupni 15,6 milijuna hektolitara predstavlja povećanje od 7,5% u usporedbi s 2016. godinom.
 

Talijanski izvoz piva također je dosegnuo rekordnu razinu od 2,7 milijuna hektolitara (porast od 7,9%). Medijski podatci daju godišnje izvješće varenja AssoBirra Alliance, koja ujedinjuje dva najveća proizvođača slada i 40 od ​​najvećih pivara. Oni čine oko 90 posto tržišnog udjela u Italiji.
 
Potrošnja piva po glavi stanovnika kod našeg zapadnog susjeda dosegla je 31,8 litara, što je povećanje od 0,4 litara. Ukupno su Talijana popili prošle godine 19 milijuna hektolitara piva, a još manje (- 9,1%), dok je uvezeno, što ukazuje na činjenicu da preferiraju domaću pivsku proizvodnju.
 
Broj mikro valova je porastao na preko 850, s gotovo 700 "craft" pivara, a 162 je onih koji proizvode u pivovarama. Mali pivari imaju tržišni udio od 3,2% u Italiji.




Nazad
 
 
 
 
back to top