InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Nedelja, 05.07.2020 || Vino uz žlicu u Veganšpeku  |  Održala se prva hrvatska konferencija o vinskom marketingu  |  Uskoro treći Pjenušavi srijemski doručak   |  Odmor nikad bliže – nova kampanja TZ Zagrebačke županije  |  Pan Pilsner- upoznajte pivo s okusom petka  |  HGK traži produljenje potpora HZZ-a za očuvanje radnih mjesta  |  Osnovana Zajednica riječnog turizma HGK  |   HGK poziva na žurnu provedbu natječaja za pomoć vinarima  |  Hrvatski chefovi na australskoj gastro platformi Chef's Pencil  |   U preporukama za goste u samoizolaciji uvaženi prijedlozi ZOT HGK  |  Split uskoro dobiva najljepši heritage hotel  |  Valamar Riviera i dalje na poziciji najboljeg poslodavca u turizmu  |  Novi promotivni video Esplanade pruža osjećaj sigurnosti i poziva goste u Zagreb   |   Turistička aktivnost stanovništva Hrvatske u 2019.  |  Drugi virtualni susreti o turizmu okupili brojne stručnjake iz Regije i 24 zemlje svijeta  |  Vino vinarije PERAK - šampion 52. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske  |  Meet up: SMART TOURISM 5.0  |  Trend pada turističkih noćenja   |  Socijalni partneri u turizmu dogovorili nastavak primjene Kolektivnog ugovora ugostiteljstva  |  Vinolog predstavlja: Wine to go - uživanje u vinu bilo kada i bilo gdje  |   ||
   

Makedonija: Približavanje noviteta iz industrija mlijeka i mesa

23.05.2018

Prvi regionalni seminar "Dani inovacija za potrošače", posvećen mliječnoj i mesnoj industriji, održan je 25. i 26. travnja, u hotelu Aleksandar Palas u Skoplju.
 
  
Cilj ove manifestacije, u organizaciji kompanije Hidrosol, koja posluje u okviru korporacije Stern Wywiol Gruppe iz Njemačke, bio je da se približe noviteti iz mliječne i mesne industrije u smislu inovacija u sirovinama, stabilizacijskih sistema i novih tehnologija u proizvodnji.

Domaćin dvodnevnog seminara bila je makedonska kompanija Vita Nova - ZA, partner Hidrosola.
 
Ovaj događaj bio je namijenjen distributerima, stručnjacima i tehnolozima iz mliječne i industrije mesa. Na njemu je prisustvovalo više od 30 kompanija iz regije, uključujući i distributere kompanije Hidrosol. Osim tima stručnjaka i tehnologa iz njemačke kompanije, sudjelovali su i domaći eksperti i tehnolozi, kao i iz Srbije, Hrvatske, Bugarske, Grčke, Rumunjske, Mađarske i Albanije.
 
Razmjena ideja, iskustva i novih pristupa u proizvodnji u industrijama mlijeka i mesa, vodi do praćenja svjetskih trendova i njihove primjene u kompanijama iz regije. Cilj je da se dobiju kvalitetniji i zdraviji proizvodi, da se primjenjuju tehnologije koje će ubrzati proces proizvodnje i koji će smanjiti troškove za dobivanje konkurentnog krajnjeg proizvoda, i to ne samo za potrošače na lokalnim tržištima, već i na svjetskim, izjavila je za InStore Zagorka Blaževska, generalni menadžer kompanije Vita Nova - ZA.

Nazad
 
 
 
 
back to top