InHoReCa in your country:
|
|
![]() |
HRVATSKA | Petak, 26.02.2021 | || | || |
Hrvatska: Imamo prvu Vinsku Damu i Vinskog Gospodina hrvatske vinske scene19.10.2020
U četvrtak, 15.10.2020., u restoranu predivnog boutique hotela Le Premier održano je svečano predstavljanje finalista izbora za Vinsku Damu i Vinskog Gospodina hrvatske vinske scene za 2020. godinu. Organizator izbora je G.E.T. Report, medijska platforma zagrebačke Udruge G.E.T. (gastronomija, enologija, turizam).
![]() Vinari privlače pažnju javnosti, a posljedica toga je, naravno, marketing za njihova vina, dok na globalnoj sceni oni automatski postaju svojevrsni ambasadori hrvatskog vina; ne samo svoje vinarije, nego općenito. "U želji da istaknemo ljude koji su prepoznali vrijednost takve situacije, organizirali smo ovaj izbor, a možda najjači motiv je da one, koji to još nisu prepoznali, uputimo u pravom smjeru.", kaže Stiplošek.
Nominacije i izbor su se odvijali u Facebook grupi "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom" gdje je publika lajkovima glasala za svoje favorite, dok je žiri ocjene slao direktno uredništvu G.E.T. Reporta. Lajkovi publike donosili su 50% ocjene, a ocjene žirija 50%. Nominirani su mogli biti vinari i djelatnici vinarija koji su istaknuti u javnosti. Kod ocjenjivanja je trebalo uzeti u obzir osobni stil, karizmu, način komunikacije,... uključujući javne nastupe, osobni pristup prezentaciji, marketing na društvenim mrežama i uopće komunikaciju s medijima i publikom.
Predstavljanje finalista proteklo je u svečanom, ali ležernom i zabavnom tonu uz voditeljski dvojac Vlatku Vužić i Tomislava Stiplošeka.
Priča o glamouru, modi i umjetnosti uključuje i ljepotu pa je dobro spomenuti da je za frizure mladih hostesa, ali i za njihov i Sandrin make-up bio zadužen hair & beauty salon Scissors & Tweezers. Ines Beranek, suvlasnica salona, nositeljica je certifikata svjetski poznatog libanonskog frizera Mounira te s njegovim proizvodima i tehnikom bojenja kose postiže odlične rezultate bez uništavanja kose.
Vina za proslavu donijeli su vinari finalisti pa je izbor bio bogat i za sve ukuse, a da se ne pije na prazan želudac posluženi su fini zalogaji; suhomesnati naresci tvrtke Buretić Bregi i sirevi Paške sirane. Osim vina, pila se i voda: Radenska i Studena.
Posebno su predstavljene nagrade, drvene figure koje oblikom predstavljaju Vinsku Damu i Vinskog Gospodina, dizajn mlade umjetnice Tomislave Akrap, a izrađene su od slavonskog hrasta i paljene na način kao što se pali vinska bačva u među vinarima vrlo cijenjenoj bačvariji Srnec iz Nedelišća.
Uz ove umjetničke nagrade, finalisti su dobili i vrijedne poklon pakete Barcaffèa i destilerije Aura, dame buket cvijeća, a oni koji su osvojili prva mjesta, Vinska Dama i Vinski Gospodin hrvatske vinske scene, dobili su još i šampanjac, poklon Miva galerije vina i lentu s natpisom.
Dame:
4. mjesto: Mara Špoljar-Barundić, vinarija Barun iz Krašića 3. mjesto: Lana Alujević; vina Alujević s Plešivice 2. mjesto: Maja Čorak Perak; vinarija Perak iz Kutjeva 1. mjesto: Karmela Tancabel, vinarija Iločki podrumi iz Iloka
Gospoda:
4. mjesto: Marko Fakin; vinarija Fakin iz Motovuna 3. mjesto: Ivan Sladić; vinarija Sladić iz Plastova 2. mjesto: Ivica Matošević; vinarija Matošević iz Krunčića 1. mjesto: Klaudio Tomaz; vinarija Tomaz iz Motovuna
"Hvala svima koji su prepoznali moj trud, rad, odricanja, upornost, ali prije svega emocije koje su neodvojiv dio u prenošenju doživljaja o vinu, zemlji, regiji, vinogorju, položaju i dakako vinaru koji ga brižno i s ljubavlju stvara. Počašćena sam titulom prve Vinske Dame i zahvalna na priznanju svih vas, za svoj osobni doprinos u promicanju jedinstvene, raznolike i autentične priče vinske Hrvatske."
"Projekt 'Vinska Dama i Vinski Gospodin' nastali su u našem nastojanju da vinare kao pojedince i osobe istaknemo ispred njihovih vina. Vrlo smo zadovoljni reakcijom publike i samih vinara koji su to prihvatili vrlo dobro i pozitivno. Nažalost, epidemiološka situacija nas je spriječila da organiziramo veći event... Bilo je puno upita, tražila se pozivnica više. Iduće godine nastavljamo s ovim izborom; spremamo još malo unapređenje procesa izbora, ali neka to ostane iznenađenje. Kao organizator, u ime udruge G.E.T. čestitam svim nominiranim vinarkama i vinarima, finalistima ovogodišnjeg izbora, a posebno Karmeli Tancabel i Klaudiju Tomazu." - zaključuje Tomislav Stiplošek. Nazad
|
|
|