InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Subota, 22.02.2020 || Vinski razgovori uz vina i likere Fiolić i najavu Zadar Wine Festivala   |  Aminess jedina turistička kompanija nagrađena certifikatom Poslodavac Partner  |  Najbolji hostel na svijetu dolazi na prvu hrvatsku konferenciju o hostelima   |  Osnovana Zajednica poslovnog turizma HGK  |   Vanja Halilović imenovana na poziciju direktorice marketinga tvrtke Kutjevo d.d.  |  Vinart Grand Tasting - nezaobilazno mjesto za sve koji se žele ozbiljno baviti vinom  |  Vodeći hotelijeri i investitori okupljaju se idući tjedan u Zagrebu  |  Kvaliteta najvažnija, ali uz realne cijene  |  Peta godina rekordnih razina turističkih noćenja  |  Vinari trebaju snažniju potporu države  |  McDonald's nagrađen jer zaposlenicima omogućava da ostvare svoj potencijal   |  EN PRIMEUR 2020.:nikad veći broj istarskih vinara i mladih Malvazija  |  Hrvatski vinari u Parizu  |  U Malom Lošinju otvoren prvi HoReCa centar na cresko-lošinjskom otočju  |  Bogati program 6. Whisky Faira Zagreb  |  Vinski razgovori uz noviju istarsku vinariju Valenta   |  San Mauro Muškat momjanski – priča o skladu prirode i ljudske ruke  |  Vino uz slasticu u Procaffeu  |  En Premieur 2020: Istarski vinari na jedan dan sele u Zagreb  |  FOODIN – osobni prehrambeni asistent  |   ||
   

Priznanje: Hotel Esplanade Zagreb okrunjen je titulom za najbolji Povijesni hotel godine

25.03.2019
Ovih je dana u Švicarskoj, u Grand hotelu Kempinski uz Ženevsko jezero, održana svečana dodjela nagrada European Hotel Awards 2019., čiji je počasni predsjednik Guillaume Gomez, glavni chef Elizejske palače u Parizu.
 
 

Veličanstveni događaj okupio je brojne hotelijere iz cijele Europe, osobe iz struke i poznate goste među kojima su bili Jan Zarahdil član europskog parlamenta, Zdenek Rajnis bivši zamjenik gradonačelnika Praga, Christian Nieto počasni konzul Monaka, Bertand Glory direktor šampanjske kuće Collet te mnogi drugi. Na svečanoj ceremoniji dodijeljene su nagrade u desetak kategorija. Među laureatima se našao i luksuzni zagrebački hotel Esplanade koji je prepoznat kao Povijesni hotel 2019. godine. Generalni direktor hotela Esplanade, Ivica Max Krizmanić imao je osobitu čast prisustvovati događaju, a prestižnu nagradu uručio mu je Jerome Chapman direktor publikacije References Hoteliers Restaurateurs.

'Ponosan sam na našu zagrebačku ljepoticu, ikonu stila, elegancije i glamura. Hotel Esplanade je davne 1925. svojim luksuznim interijerom, impresivnom arhitekturom i suvremenim sadržajima s lakoćom privukao putnike poznatog Orient Expressa. Danas Esplanade na temeljima tradicije vrhunske usluge, svojim bezvremenskim šarmom i otmjenošću, kulturnim i povijesnom značajem i dalje svakodnevno očarava goste koji pristižu u Zagreb. Ova nagrada još jednom dokazuje da smo u samom vrhu europske, ali i svjetske scene probranih hotela, nadaleko poznatih po svojoj raskošnoj povijesti koja Esplanadu čini tako jedinstvenom. No osim povijesnih činjenica i duge liste poznatih gostiju koji su ovdje boravili, hotel je prepoznatljiv po tome da pomiče granice i postavlja nove trendove u hotelijerstvu. Niz brojnih nagrada i priznanja dodatna su potvrda vodećoj poziciji hotela u Zagrebu i regiji. Ono što osobito cijenim, kao osoba koja je u ovom hotelu provela gotovo tri desetljeća, jest to da je Esplanada kroz dugu povijest bila i ostala hram vrhunske gastronomije i hotel istančanog ukusa, profinjenosti, izvanredne usluge i posebne, iskrene veze sa Zagrebom, sugrađanima i svakim gostom. Moram priznati da sam bio iskreno ponosan predstavljati Zagreb i Hrvatsku na ovoj prestižnoj dodjeli nagrada u Ženevi i promicati naše dugogodišnje vrijednosti. Historic Hotel of the Year velika je čast. Čestitam cijelom timu hotela na vrijednim godinama koje su iza nas.' izjavio je Ivica Max Krizmanić kojemu je nedavno za osobni doprinos poslovanju hotela Esplanade uručeno još jedno prestižno svjetsko priznanje - Five Star Diamond Award i to za izvrsno vođenje hotela, dok mu je najstarije udruženje gurmana u svijetu Chaine des Rotisseurs prilikom nedavne inauguracijske svečanosti uručilo lentu počasnog člana u Hrvatskoj. 

DODATNA PRIZNANJA ESPLANADI I ZINFANDEL'SU

Hotel Esplanade je u posljednje vrijeme primio još nekoliko prestižnih priznanja i međunarodne nagrade te je uvršten u globalno cijenjene vodiče. Haute Grandeur Global Award dodijelio je Esplanadi priznanja za hotelsko poslovanje, restoran Zinfandel's i Health Club i to u nekoliko kategorija. TripAdvisor je i ove godine nagradio Esplanadu priznanjem Traveller's Choice Award 2019. koje svrstava hotel među 1% najboljih hotela.
 
Prema izboru poznatog Luxury Travel Guidea restoran Zinfandel's proglašen je Najboljim suvremenim restoranom u kategoriji Food & Drink Awards, a cijenjeni Osmaan Mahmood, jedan od sudaca, izjavio je: "Svjež, sezonski menu u kombinaciji s kreativnošću i talentom chefice Ane Grgić čini restoran Zinfandel’s jednim od najtraženijih fine dining opcija". U Zinfandel's je stigla i nagrada za najbolji Fine Dining restoran prema World Luxury Restaurant Awardsu našavši se tako uz bok svjetski poznatih restorana koji dijele viziju povećanja konkurencije na globalnoj razini radom na kvaliteti hrane i standardu usluge.
 
Zinfandel's restoran i Le Bistro treću su godinu zaredom uvršteni u Michelinov gastronomski vodič, a kreativnost chefice Ane Grgić prepoznalo je i udruženje gurmana Chaine des Rotisseurs, čiju je narančastu lentu s crvenom vrpcom i srebrnom medaljom Ana primila uz titulu Chef Rotisseur.



Nazad
 
 
 
 
back to top