InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Ponedjeljak, 18.11.2019 || Špin na zagrebačkoj špici   |  Sudjelujte na 14. VINOcomu  |  Svježe mljevena kava vs. instant  |  10 godina Argeta Exclusive okusa  |  Uz mladu Frankovku i Graševinu obilježeno Martinje s potpisom Feravina  |  Burger King predstavlja Rebel Whopper: 100% Whopper, 0% meso  |  Predstavljanje Agrolaguninih proizvoda na zagrebačkoj špici  |  Dvije hrvatske kuće za odmor najbolje u Europi  |  METRO je ponosni partner prestižnog kulinarskog natjecanja Bocuse d'Or Croatia  |  Posjetite Festival mladog vina “Portugizac Plešivica” i sireva iz Zagrebačke županije  |  Mlado Međimurje po drugi put oduševilo svježinom i pitkošću mladih vina  |   Legendarni Kaltenberg proslavio povratak na hrvatsko tržište  |  Valamar očekuje rast prihoda i operativne dobiti na godišnjoj razini između 8 i 10 posto  |  Vino uz žlicu: Variva s Dolca u Hiltonovu restoranu ReUnion  |  Dražen Boban novi predsjednik Udruženja ugostiteljskih djelatnosti HGK  |  Restoran Terbotz – jedinstvena gastronomija s najljepšim kontinentalnim pogledom u Hrvatskoj  |  Vinski razgovori uz destilate Rossi  |  Novi trendovi u svjetskom kulinarstvu i hotelijerstvu visoke kategorije na petom izdanju Istria Gour  |  Ekskluzivnom večerom u restoranu Oliveto završeno treće izdanje Aminess Wine&Gourmet Nights   |  Vina Laguna osvojila tri zlata na prestižnom natjecanju u Italiji  |   ||
   

Hrvatska: Dodijeljena Michelinova priznanja hrvatskim restoranima

27.05.2019
METRO Cash & Carry i Hrvatska turistička zajednica, partneri Michelina za Hrvatsku, dodijelili su Michelinova priznanja hrvatskim restoranima u sklopu R'n'B Weekend Festivala.
 
 
 
Zagreb je po prvi puta ugostio ovu svečanost, a u probrano društvo restorana s Michelinovim zvjezdicama ove godine uvršteni su restorani: Monte iz Rovinja, Pelegrini iz Šibenika i 360º iz Dubrovnika te lovranski Draga di Lovrana i zagrebački Noel, koji su po prvi puta zavrijedili ovo prestižno priznanje.  U Michelinov vodič za 2019. godinu uvršteno je ukupno 63 restorana iz svih krajeva Hrvatske, a svečana dodjela priznanja okupila je najbolje hrvatske restorane i njihove chefove koji su s METRO-om proslavili uspjeh. 
 
„Drago nam je što je Zagreb po prvi puta domaćin dodjele Michelin priznanja, jednog od najprestižnijih kulinarskih priznanja u svijetu. METRO je dugogodišnji globalni partner Michelin vodiča i partner Michelina za Hrvatsku od 2017. S više od 100 godina iskustva u selekciji restorana, Michelinov vodič danas je međunarodna referenca za fine dining. Ovo partnerstvo potvrđuje našu želju da budemo preferirani partner HoReCa sektoru kroz profesionalnu podršku koju treba i zaslužuje. Nastavit ćemo raditi s našim HoReCa partnerima kako bismo se zajedno razvijali i dodatno povećali kvalitetu hrvatske gastronomije kroz ponudu internacionalnih i lokalnih namirnica. S obzirom na to da restorani žele kreirati svoje menije koristeći lokalno proizvedene sastojke, posebno se fokusiramo na razvoj naše ponude u suradnji s hrvatskim proizvođačima", rekao je Thierry Guillon-Verne, predsjednik Uprave METRO Cash & Carry Hrvatska.
 
Kontinuiranim razvojem inovativnog asortimana i usluga METRO želi biti podrška ugostiteljskom sektoru kako bi restorani svojim gostima mogli ponuditi visokokvalitetne proizvode, jačati svoju konkurentnost te razvijati vrhunsku gastronomsku ponudu u Hrvatskoj.


Popis svih hrvatskih restorana uvrštenih u Michelinov vodič za 2019. možete pogledati na ovoj poveznici: https://www.viamichelin.com/web/Restaurants/Restaurants-Croatia 



Nazad
 
 
 
 
back to top