InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Srijeda, 11.12.2019 || Otvoren prvi slovenski burger bar Lars&Sven u zagrebačkom Branimir mingle mallu  |  Nezaboravno božićno druženje uz omiljene Franck čajeve i zanimljive koktele s čajem  |  Vinarija Jakopić na promociji u International Business Hotelu predstavila svu raskoš svojih etiketa  |  Vino uz žlicu (i vješalicu) u Magazinskoj kleti  |  Dvadeset šest hrvatskih tvrtki na sajmu luksuznog turizma ILTM   |  Novo ruho Škrleta moslavačkih vinara  |  Vinski razgovori uz vinariju Poletti  |  Počeo je gourmingle na Fuliranju   |  Francuski paradoks u Feričancima  |  Gault&Millau Croatia i Kotányi – predblagdanska gastronomija sa ženskim potpisom  |  Subway otvara svoj drugi restoran u samom centru Zagreba  |  Humanoidni robot Viktorija novi je promotor turističke ponude Zagrebačke županije  |  Beč ovaj tjedan postaje raj za pivoljupce  |  Istraživanje MasterIndex otkriva: 48% nas planira zimovanje u inozemstvu, a najpopularnija su advent  |  G.E.T. Awards: Bijeli grozd 2019  |  Čarobni spa svijet koji ćete obožavati ove zime  |  Vinski razgovori uz vina Pilato   |  Fuliranje is coming to town  |  Špin na zagrebačkoj špici   |  Sudjelujte na 14. VINOcomu  |   ||
   

Hrvatska: U Putnikovićima otvoren spomenik težaku i vinogradu

31.07.2019
Napokon je otvoren! Od ideje do realizacije prošlo je više od deset godina, no trud se isplatio.
 
 

 Prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva u sklopu PZ Putniković prostire se na više od 800 četvornih metara i sastoji se od tri zbirke - Doma vinarske tradicije, Povijesnog razvoja loze na ovim prostorima i Vina u tradiciji življenja. Između ostalog, posjetitelji će otkriti kakvu je ulogu imalo vino u ruralnim, a kakvu u građanskim sredinama, kako su izgledale etikete, tko su slavni vinogradari i vinari, kako se nekada obrađivala zemlja, koji su se alati koristili, kakvi su običaji vezani uz vino… 
 
„U našoj vinariji prihvatili smo pristup koji se njeguje unutar zadrugarskog pokreta u svijetu, a to je zajedništvo. Naša zadruga je društvo osoba, a ne kapitala i kapital je u službi čovjeka, nikako ne i obrnuto. Tu je tajna našeg uspjeha. Prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva rezultat je tog zajedništva, ali i velike ljubavi, volje i truda. Na njemu je radio veliki broj prijatelja, stručnjaka i institucija i ovim putem im svima zahvaljujem. Želim naglasiti kako je većina eksponata donacija vinogradara i vinara s Pelješca, a veliki dio eksponata darovali su naši prijatelji Dragica i Želimir Bašić", kazao je Jozo Rabušić, direktor PZ Putniković.
 
Želimir Bašić i idejni je začetnik ovog projekta. Od prvog trenutka kada je ugledao kamenu zgradu u sklopu PZ Putniković, znao je da je savršena za ovakav muzej.
 
„Željeli smo napraviti spomenik težaku i njegovoj muci i pokazati put koji se mora proći da bi se dobilo vino. Ovaj muzej cjelokupni je prikaz vinogradarstva i na jednom je mjestu objedinio proizvodnju od daleke povijesti do modernih dana. Zanimljivo je da su tu izloženi i eksponati iz prapovijesti poput fosila starih između 14 i 12 milijuna godina", kazao je Bašić.
 
Branko Bačić, saborski zastupnik i izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora istaknuo je kako su suhozidi do sada bili jedini spomenici vinogradu, vinu i težaku, a od danas imamo iznimno vrijednu povijesnu zbirku i to baš na Pelješcu, poluotoku na kojem je plavac mali pokazao svu svoju raskoš.
S njime se složio Nikola Dobroslavić, župan Dubrovačko-neretvanske županije i izaslanik predsjednika Vlade.
 
„Županija je trebala ovakav projekt, jer smo oduvijek vinogradarski kraj, a Pelješac je poznat kao carstvo vina. S nestrpljenjem iščekujemo izgradnju Pelješkog mosta, ali i nastavak izgradnje autoceste koji će pridonijeti udvostručenju broja turista na Pelješcu", zaključio je Dobroslavić.







 



Nazad
 
 
 
 
back to top