InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Srijeda, 16.10.2019 || Konferencija o golf turizmu  |  Kralj delicija istarski pršut u metropoli  |  Splitski briig boutique hotel podiže ljestvicu održivog poslovanja u partnerstvu s Hotezom  |  Zagreb je dobio novu oazu za organizaciju tematskih događanja - Avantgarden Event Square  |  Istarski pršuti u Zagrebu  |  Park Food Fest u Novigradu predstavio nove gastronomske trendove   |   Hrvatski poduzetnici obilježavaju „Dan mojeg poslovanja“  |  Rastoke dobivaju upečatljiv restoran, jelovnik osmislio Mate Janković  |  Wine & Walk by the sea još jednom oduševio 550 zaljubljenika u vino i hranu  |   Proglašen pobjednik natjecanja Julius Meinl Barista Championship   |  Frankovka Miraz Feravina potvrdila šampionsku titulu   |  Park Food Fest: Vrhunsko gastronomsko iskustvo u Novigradu  |  Generacija Z i društvene mreže: Kompliciran odnos   |  Valamar predstavio najveći projekt u hrvatskom turizmu   |  Vinski razgovori uz vina Magistra   |  VINUM.IN - promocija časopisa o vinu  |  Iznimno uspješno održana treća konferencija o cjelogodišnjem turizmu!  |   Najnovije ime na gastronomskoj karti Splita koje ne smijete propustiti  |  Otvorena Majstor kuhar akademija  |  Ove godine 100 milijuna noćenja ostvareno tjedan dana ranije nego 2018. godine!  |   ||
   

Hrvatska: U Putnikovićima otvoren spomenik težaku i vinogradu

31.07.2019
Napokon je otvoren! Od ideje do realizacije prošlo je više od deset godina, no trud se isplatio.
 
 

 Prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva u sklopu PZ Putniković prostire se na više od 800 četvornih metara i sastoji se od tri zbirke - Doma vinarske tradicije, Povijesnog razvoja loze na ovim prostorima i Vina u tradiciji življenja. Između ostalog, posjetitelji će otkriti kakvu je ulogu imalo vino u ruralnim, a kakvu u građanskim sredinama, kako su izgledale etikete, tko su slavni vinogradari i vinari, kako se nekada obrađivala zemlja, koji su se alati koristili, kakvi su običaji vezani uz vino… 
 
„U našoj vinariji prihvatili smo pristup koji se njeguje unutar zadrugarskog pokreta u svijetu, a to je zajedništvo. Naša zadruga je društvo osoba, a ne kapitala i kapital je u službi čovjeka, nikako ne i obrnuto. Tu je tajna našeg uspjeha. Prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva rezultat je tog zajedništva, ali i velike ljubavi, volje i truda. Na njemu je radio veliki broj prijatelja, stručnjaka i institucija i ovim putem im svima zahvaljujem. Želim naglasiti kako je većina eksponata donacija vinogradara i vinara s Pelješca, a veliki dio eksponata darovali su naši prijatelji Dragica i Želimir Bašić", kazao je Jozo Rabušić, direktor PZ Putniković.
 
Želimir Bašić i idejni je začetnik ovog projekta. Od prvog trenutka kada je ugledao kamenu zgradu u sklopu PZ Putniković, znao je da je savršena za ovakav muzej.
 
„Željeli smo napraviti spomenik težaku i njegovoj muci i pokazati put koji se mora proći da bi se dobilo vino. Ovaj muzej cjelokupni je prikaz vinogradarstva i na jednom je mjestu objedinio proizvodnju od daleke povijesti do modernih dana. Zanimljivo je da su tu izloženi i eksponati iz prapovijesti poput fosila starih između 14 i 12 milijuna godina", kazao je Bašić.
 
Branko Bačić, saborski zastupnik i izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora istaknuo je kako su suhozidi do sada bili jedini spomenici vinogradu, vinu i težaku, a od danas imamo iznimno vrijednu povijesnu zbirku i to baš na Pelješcu, poluotoku na kojem je plavac mali pokazao svu svoju raskoš.
S njime se složio Nikola Dobroslavić, župan Dubrovačko-neretvanske županije i izaslanik predsjednika Vlade.
 
„Županija je trebala ovakav projekt, jer smo oduvijek vinogradarski kraj, a Pelješac je poznat kao carstvo vina. S nestrpljenjem iščekujemo izgradnju Pelješkog mosta, ali i nastavak izgradnje autoceste koji će pridonijeti udvostručenju broja turista na Pelješcu", zaključio je Dobroslavić.







 



Nazad
 
 
 
 
back to top