Hrvatska , 20.06.2018
Trideset i šest najboljih hrvatskih chefova pod vodstvom Mate Jankovića kreirali su knjigu koja obilježava važnu fazu hrvatske gastro i restoranske scene – Croatia: The Cookbook, Hrvatska kuharica. Sinoć je u zagrebačkom restoranu Dubravkin put predstavljen projekt od velike važnosti za promicanje hrvatske kulture u svijetu, Croatia – The Cookbook, ključno izdanje hrvatske gastronomije s više od 150 vrhunskih jela najboljih hrvatskih chefova - prve moderne i sveobuhvatne monografije hrvatske gastronomije i kulture.
Hrvatska , 20.06.2018
Spojite dane, produžite vikend i stacionirajte se na Foodballerki! Svaki dan na Strossmayerovom trgu sviraju DJ-i, a ovaj tjedan program je posebno prilagođen produženom vikendu.
Hrvatska , 20.06.2018
Prvog dana ljeta, 21. lipnja, u gradu Krku počinje prvo izdanje festivala Krk Music Fest koji na najveći hrvatski otok dovodi i najukusnije street food specijalitete iz cijelog svijeta. Osim u izvrsnom glazbenom, dramskom i plesnom programu, gosti festivala će sva tri dana moći uživati i u zaista zanimljivoj i bogatoj gastronomskoj ponudi. Naime, organizatori pripremaju međunarodni Street Food Market na kojem će posjetitelji festivala moći kušati presjek nekih od najzanimljivijih specijaliteta ulične hrane iz različitih dijelova svijeta.
Hrvatska , 19.06.2018
Na jučerašnjoj promociji noviteta Petog elementa predstavljena su čak četiri nova crafta iz te brend linije.Predstavljene su pive: STOUT 4.2., BONNER, VOODOO i prvo hrvatsko proteinsko pivo izašli iz radionice poznatog majstora pivara i velikog promotora domaće craft scene Kreše Marića, predsjednika Udruge malih pivara.
Hrvatska , 19.06.2018
Ovog vikenda u Cheese Baru u samom srcu Zagreba brojni posjetitelji mogli su uživati u čašici dobrog vina, opuštenoj atmosferi i zvijezdi samog okupljanja, Frelimo delikates čvarcima, koji nikoga nisu ostavili ravnodušnim. Oni koji vole čvarke i dobro poznaju tu namirnicu, prepoznali su kvalitetu i nisu skrivali oduševljenje, a oni koji se prije nisu usudili probati, također su imali samo riječi hvale. Čvarci, jedan tradicionalan rustikalan specijalitet poznat godinama, pa čak i pomalo zaboravljen te često povezivan s nekim starijim generacijama, danas ima potpuno novi oblik i voljen je od strane sve mlađe populacije. Dizajn i sama ambalaža ove delikatese, jako je maštovita i praktična, naime riječ je o nagrađivanoj limenci koja se jednostavno otvara i možete ju ponijeti sa sobom gdje god išli.
Hrvatska , 19.06.2018
Dionica Liburnia Riviera Hotela dominirala je u ponedjeljak u redovnom prometu dionicama na Zagrebačkoj burzi, u danu u kojemu su crobexi pali, a promet u odnosu na petak porastao. Crobex je u odnosu na petak pao za 0,31 posto, na 1851,75 bodova, a Crobex10 snižen je za 0,51 posto, na 1046,41 bod.
Hrvatska , 18.06.2018
Nakon Osijeka, Caffe bar Ćakula u Splitu je 15. lipnja, bio druga postaja u sklopu prve službene turneje kave u Hrvatskoj. Zvijezda turneje bio je Barcaffe, jedan od regionalno najznačajnijih brendova u espresso kavi te njegovi baristi - vrhunski stručnjaci koji od pripreme kave čine pravu umjetnost. Uz Barcaffe i bariste, još jedna zvijezda se okušala u pripremanju vrhunskog Espressa: Mladen Badovinac iz splitskog benda TBF, koji ne može zamisliti niti jedan svoj dan bez kave, a na pitanje kakvu kavu najviše voli, odgovorio je da je najsretniji kada mu se servira kava iz stare brazilske poslovice; crna kao noć, vruća kao pakao i slatka kao žena!
